كبسة بالدجاج روعة

بسم الله الرحمن الرحيم 

كبسة بالدجاج روعة

مرحبا بكم أعزائي اليوم أنقدم ليكم كبسة بالدجاج من تقديم الأخت نادين : شهيوات نادين مغربية و عالمية.

المقادير :

3 كوب ارز بسمتي منقوع ساعة فالماء 

كيلو ونصف دجاج

2 بصل مقطع شرائح

2 طماطم مقطعة صغيرة

2 م ك مركز طماطم عود قرفة

6 حبات هيل

6 اعواد قرنفل

3 ورق الرند

1 حامضة يابسة

4 توم مفروم

1 م ك كمون

1 م ك سكينجبير

ابزار

ملح 

عطرية الكبسة

زيت

الطريقة :

ناخدو طنجرة ونحطو فيها زيت نضيفو عليها شرانح البصل نحمروها مزيان ونحيدوها من الطنجرة ونحطو الدجاج نحمروه مزيان نضيفو عليه التوابل تم نضيفو عليه الطماطم والبصل اللي حمرنا و مركز الطماطم نحركوه شوية تم نمرقوه منين نحسو بالدجاج طاب نضيفو الارز ونخليوه يغلي على نار عالية خمس دقائق تم نمهلو عليه العافية ونخليوه حتى يشرب المرق كله و عندما نقدموه نزوقوا الطبق ديالنا باللوز والزبيب والفستق

إتبعي الصور التالية لفهم الطريقة أكثر :

بالصحة والراحة
وجزيل الشكر للأخت نادين